0

0
Избранное

Список избранного пуст

Избранное

Список избранного пуст

Гомогенизаторы

Гомогенизатор – это специальное оборудование, используемое в пищевой промышленности для формирования однородных эмульсий путем расщепления компонентов (например, жировых шариков) на гораздо более мелкие. Широко применяется в производстве молочных продуктов, соусов, косметики и фармацевтики.

Процесс гомогенизации осуществляется путем пропускания жидкости под высоким давлением через узкую щель или специальное сопло. Это позволяет разрушить частицы и создать более мелкую и равномерную эмульсию, улучшая текстуру и качество конечного продукта.

Гомогенизаторы широко применяются для обработки разнообразных продуктов, включая молочные продукты, масла, соусы, фармацевтические препараты и косметические средства. Они также используются для создания эмульсий, таких как майонез, и для уменьшения размера частиц, например, при приготовлении пасты или сока.

Разнообразие типов гомогенизаторов включает в себя высокое и низкое давление, одно- и многопроходные варианты, которые выбираются в зависимости от требований к конечному продукту. Кроме того, гомогенизаторы различаются по размерам и мощности, подбираемым в соответствии с объемом производства и характеристиками обрабатываемого продукта.

Правильный подбор и эксплуатация гомогенизатора играет важную роль в обеспечении высокого качества продукции. Неправильное использование может привести к перегреву продукта и ухудшению его характеристикам. 

Гомогенизаторы имеют широкое применение в производстве молочных продуктов, напитков, косметических и фармацевтических средств. Они обеспечивают равномерное распределение частиц в продукте, улучшают стабильность и эффективность процесса производства.

Компания "СЦЕО" является поставщиком оборудования для молочных производств. У нас вы можете купить гомогенизатор с подбором по параметрам. Также мы оказываем услуги сервиса и поставляем запчасти к оборудованию.


Для получения подробной информации и коммерческого предложения с актуальными ценами на гомогенизаторы, свяжитесь с нами по телефону +7 (495) 150-07-05 или по почте zakaz@eesc.ru.

Либо воспользуйтесь Формой запроса (откроется в новой вкладке браузера).

Наши партнёры